En una cazuela con un poco de aceite caliente cocinamos la cebolleta y el puerro, cortados en juliana (tiras finas). Los cocinamos a fuego suave. Cuando se hayan cocinado y estén blandos, añadimos la ...

Los purés son un clásico acompañamiento para casi cualquier cosa. Su sabor es suave y su textura es cremosa. El más conocido es el puré de papa, pero puedes mezclar más de un vegetal e inclusive ...

Sirve un jugoso churrasco con puré de calabaza y kale crujiente, un plato lleno de contraste y sabor Recetas Una receta ...

Los purés son un clásico acompañamiento para muchos platillos como carnes blancas o rojas. Su sabor es suave y su textura es cremosa hace que sea un platillo imperdible. El más conocido es el puré de ...

Para la salsa, lavar y cortar el tomate en cubos pequeños. En un bol, mezclar el tomate con la albahaca picada finamente, el ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

El puré de calabaza en Monsieur Cuisine es un plato que no puedes dejar de probar en casa. Es ideal para tu cocina y muy fácil de preparar, sobre todo para esos inquietos momentos en los que no ...

En un tazón mediano, bata los huevos. Batir la crema y el puré de calabaza, luego la vainilla, el azúcar, la canela, la nuez moscada, el jengibre y la pimienta inglesa. Vierta la mezcla en un ...

Saltear el filet de abadejo en aceite. Salpimentar. Retirar y reservar. En otra cacerola pequeña, llevar a ebullición el caldo junto con la cebolla cincelada y la manteca. Una vez que rompe el hervor, ...

Añade la maicena disuelta en 1 cucharada de leche para que no queden grumos. Incorpora la mezcla de huevos al puré de calabaza y mezcla todo el rato con movimientos suaves y envolventes. Es el momento ...