Faites cuire les pâtes al dente. Egouttez, puis assaisonnez avec l’huile, le vinaigre, la confiture de figues, 2 pincées de sel, 2 pincées de poivre noir et du piment d’Espelette. Ajoutez les abricots ...

Envie d'une salade estivale qui allie fraîcheur et gourmandise ? Découvrez la recette de salade d’haricots verts, pistaches, citron et parmesan. Idéale pour les pique-niques, les barbecues ou les ...

Voici un plat de saison complet, pour faire le plein de fraîcheur et mettre en vedette ces légumes bourrés de qualités gustatives et nutritives : les haricots verts frais. De juillet à septembre, ...

La veille, faites surcuire le sarrasin dans une eau non salée pendant 30 min. Laissez-le sécher une journée sur une plaque à l’air libre. Une fois qu’il est bien sec, faites-le frire dans l’huile de ...